Cubicadora de carne industrial MHS
Máquina de alta tecnología, robusta y especializada de la marca MHS SCHNEIDETECHNIK, diseñada para cortar grandes volúmenes de carne fresca, cocida o ligeramente congelada en cubos, tiras o lonchas uniformes con gran precisión, velocidad y eficiencia, siendo crucial para la industria alimentaria por su higiene, rendimiento y facilidad de limpieza y operación.
Con más de 30 años de innovación, MHS-SCHNEIDETECHNIK GmbH, con sede en Abstatt, es un líder global en máquinas de corte y porcionado para la industria alimentaria. Ofrecemos una de las gamas más completas del mercado, combinando calidad excepcional, tecnología avanzada y fácil manejo. Nuestras máquinas destacan por su mínimo mantenimiento, máxima higiene y eficiencia, garantizando cortes perfectos para un rendimiento profesional insuperable.
CARACTERÍSTICAS DE LAS CUBICADORAS INDUSTRIALES
Las cubicadoras MHS destacan por su precisión y velocidad, ofreciendo cortes uniformes con mínima pérdida de producto. Su diseño compacto y fácil de limpiar garantiza una higiene óptima, mientras que su tecnología avanzada permite un manejo sencillo y eficiente. Son versátiles, adaptándose a diversas necesidades de corte en la industria alimentaria, y están construidas para ofrecer durabilidad y bajo mantenimiento, asegurando un rendimiento confiable y de alta calidad.
Información técnica
Alta capacidad de procesamiento: Las cubicadoras MHS pueden procesar hasta 4,000 kg/h, ideales para cortar carne, queso, vegetales y más.
Versatilidad en el corte: Permiten cortar en cubos, tiras y rebanadas, adaptándose a diferentes productos alimenticios frescos o congelados hasta -3 °C.
Diseño ergonómico y fácil de usar: Operación intuitiva con sistema de cámara doble para carga y corte simultáneo, facilitando su uso en ambientes de alta demanda.
Higiene y mantenimiento simplificados: Fabricadas en acero inoxidable, con componentes removibles que permiten una limpieza rápida y sencilla.
Precisión y calidad de corte: Equipadas con sistemas de precompresión y rejillas reforzadas, garantizan cortes precisos y consistentes incluso en trabajos pesados.
Capacidad: De 300 a 4,000 kg/hora según modelo.
Peso: De 250 kg a 2,100 kg según modelo.
Temperatura del producto a procesar: Fresco y ligeramente congelado (hasta -3 °C).
Set de corte: 4, 5, 6, 7, 8, 10, 13, 15, 18, 21, 22, 26, 30, 35, 40, 45, 46, 52, 60, 75 mm
Conexión: 220 o 440 V, 3 fases, 60 Hz.
¿Cuándo necesitas un equipo de cubado?
Es ideal si buscas:
- Tamaños de cubo constantes
- Mejor presentación del producto
- Flujo continuo sin reprocesos
- Menor dependencia del operador
Enfoque operativo real
Los equipos de cubicado que ofrece Novateam priorizan:
- Precisión en cada corte
- Estabilidad en producción continua
- Ajustes simples y controlados
Menos variaciones, más control diario.
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Descubre más detalles
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