Por qué necesitas una máquina fabricadora de hielo en tu empresa de alimentos
Si dirige un negocio enfocado en la alimentación, comprenderá la importancia de contar con los recursos idóneos para asegurar la calidad y frescura de sus productos. Entre esos recursos, una máquina fabricadora de hielo se destaca como esencial. Pero, ¿alguna vez se ha detenido a pensar en todos los beneficios que este equipo puede aportar a su operación diaria? Permítanos compartir algunas reflexiones valiosas.
Mejora en la conservación de alimentos
El hielo es un aliado indiscutible en la preservación de alimentos. Con una máquina especializada en su producción, tienes la capacidad de generar hielo al instante, asegurando que frutas, verduras y carnes se mantengan en óptimas condiciones hasta su consumo. Esta disponibilidad ininterrumpida es crucial para evitar la proliferación de bacterias y conservar la calidad de sus productos.
Reducción de costos a largo plazo
Podría pensar que adquirir su propio equipo de hielo representa un gasto más para su negocio. Sin embargo, al utilizar un productor de hielo propio, la inversión inicial se compensa rápidamente al eliminar la necesidad de comprar hielo preempaquetado o depender de servicios externos que pueden tener precios fluctuantes.
¿Una fábrica de hielo reduce el costo de una empresa cárnica?
Sí, una fábrica de hielo le ayuda a reducir costos de manera significativa y permite aumentar las ganancias de su empresa. Esto es así porque permite ahorrar energía y con eso bajar la cantidad de dinero destinado al pago de la electricidad. Se trata de productos eco friendly o amigables con el medioambiente, y todo lo que tenga este enfoque tiene presente la optimización energética y de recursos de operación.
Además, un equipo de este estilo le brinda a los consumidores otro tipo de ventajas como:
- Conservación del sabor original de los productos.
- Higiene sencilla.
- Proceso de conservación simple y rápido.
Respuesta inmediata a la demanda
Los picos inesperados de demanda no son un desafío cuando cuenta con una máquina fabricadora de hielo en sus instalaciones. Puede responder eficazmente en momentos de alta demanda sin el riesgo de quedarse corto y comprometer la experiencia de servicio que ofrece.
Higiene y calidad de los alimentos
La función de estos equipos de refrigeración es mantener los productos que se encuentren en ella a una temperatura adecuada, de modo que se conserven el mayor tiempo en buen estado y en condiciones óptimas para su venta. La temperatura a la que operan las cámaras de refrigeración en conservación, en situaciones normales, está entre 2 y 4 °C.
Igualmente, una fábrica de hielo tiene instalado un filtro de agua que nos asegura una mejor calidad del agua y hace posible que el sabor de los alimentos se mantenga intacto.
Personalización y versatilidad
Diferentes alimentos requieren diferentes tipos de hielo. Al poseer su propio generador de hielo, puede seleccionar el tamaño y la forma que mejor se ajusten a las necesidades de sus productos, potenciando así la presentación y conservación de los mismos.
Sostenibilidad y eficiencia energética
Las últimas innovaciones en el mercado de fabricantes de máquinas de hielo incluye modelos con alto rendimiento energético y sistemas eco-amigables. Esto no solo reduce el impacto ambiental de su negocio, sino que también disminuye los costos relacionados con el consumo eléctrico.
¿Cómo ahorrar energía con una fábrica de hielo?
NovaTeam te ofrece soluciones de enfriamiento completas y diversas. Con una fábrica de hielo industrial ahorras energía ya que es mucho más económico que mantener cuartos de enfriamiento. Si tu necesidad de enfriamiento es la venta al público el hielo es tu mejor aliado.
Gracias a nuestra experiencia y profesionalismo, somos expertos diseñando sistemas de enfriamiento a la medida y según los requisitos de cada industria. Por eso contamos con las siguientes opciones de enfriamiento:
- Enfriamiento por agua
- Enfriamiento por aire
- Enfriamiento mixto
Sumado a lo anterior, complementamos nuestros servicios con máquinas de hielo de 250 kg hasta 12 toneladas para enfriar el agua, la salmuera o conservar tus productos. Sabemos que cada empresa tiene necesidades diferentes dependiendo de su tipo de negocio. Por eso, ofrecemos un servicio personalizado y a la medida para que no gastes más de lo necesario. De esta manera ahorrarás recursos y energía en tu industria.
Además de lo mencionado, poseer una máquina fabricadora de hielo refleja profesionalismo y un compromiso con la calidad que no pasa desapercibido para los clientes. Ahora que conoce las razones fundamentales para integrar este elemento a su empresa alimenticia, tal vez se plantee la adquisición como siguiente paso para mejorar la operatividad y servicio al cliente de su negocio.
Dé el siguiente paso hoy mismo: busque los modelos más avanzados y alinee su elección con las demandas específicas de su empresa. Recuerde que la adecuada elección de su equipamiento puede ser el factor decisivo en el éxito de su negocio. ¿Está listo para mejorar la eficiencia y calidad de su empresa de alimentos? Investigue más sobre las opciones disponibles y seleccione la máquina productora de hielo que elevará el estándar de sus servicios.
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