Porcionadora industrial BORNCUT, cortes de carne con precisión y control
Cortes de peso fijo con escaneo 3D, hasta 4,340 cortes/min, con instalación, soporte técnico y postventa local.
- Instalación y soporte técnico en México
- Certificación IP65 verificada
- Corte a 4,340 cortes/min documentado
La porcionadora de carne BORNCUT ofrece una solución de alta precisión para el corte de porciones de peso fijo, optimizando el aprovechamiento de la materia prima y garantizando resultados uniformes. Su diseño higiénico, facilidad de limpieza e interfaz intuitiva permiten una operación eficiente y confiable, convirtiéndola en una solución ideal para líneas de producción que requieren alto rendimiento, calidad y rentabilidad.
Beneficios clave de la porcionadora industrial BORNCUT
Implementar una porcionadora industrial BORNCUT no solo mejora la calidad del producto, sino que también contribuye significativamente a la eficiencia operativa. Entre sus principales ventajas se destacan:
Precisión avanzada en el control de peso con cámaras 3D
Escaneo 3D y láser para cortes precisos, porciones uniformes y menor desperdicio de materia prima.
Alta velocidad de corte
Hasta 4,340 cortes por minuto, optimizando la producción de gran volumen sin comprometer la calidad.
Ajuste automatizado del ángulo de corte
Cambio automático entre ángulos de 45°, 60°, 75° y 90° para adaptarse a distintos productos.
Diseño higiénico y duradero:
Acero inoxidable, certificación IP65 y diseño optimizado para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
Presentación disponible
La confianza que ya respalda este producto
Instalación y soporte técnico
Certificación IP65 verificada
Corte a 4,340 cortes/min documentado
Ficha técnica BORNCUT disponible
Antes de comprar, léelo
Cuándo esta máquina NO es la opción correcta
Es para ti si…
Plantas procesadoras de ave, res, cerdo o pescado con producción continua de alto volumen.
Líneas donde la variación de gramaje entre operadores genera rechazos de cliente o pérdida de rendimiento documentada.
Operaciones que necesitan limpiar el equipo con agua a presión entre turnos (diseño IP65).
Plantas que procesan productos de hasta 80 mm de altura y 830 mm de longitud.
Líneas que requieren cambio rápido entre ángulos de corte (45°, 60°, 75°, 90°) sin intervención manual.
No es para ti si...
Carnicerías, restaurantes o cocinas con volumen artesanal: la inversión y el footprint operativo no se justifican.
Plantas con volumen de producción por debajo del umbral de amortización del equipo (consultar con el equipo técnico antes de cotizar).
Líneas que procesan exclusivamente productos con dimensiones fuera del rango BORNCUT (altura mayor a 80 mm o longitud mayor a 830 mm en procesados).
Operaciones sin espacio físico ni infraestructura eléctrica para integrar equipo industrial de esta escala.
–
Proceso de compra
Solicita tu cotización
Si crees que este equipo es el ideal para tu operación, solicita tu cotización y te prepararemos una propuesta personalizada sin compromiso.
Un experto de Novateam te contacta
Uno de nuestros especialistas se pondrá en contacto contigo para, si así lo requieres, agendar una visita al showroom o confirmar que el equipo es el adecuado para tu producción.
Recibe tu equipo en planta
Una vez finalizada la compra, coordinaremos la entrega de tu equipo. Los equipos disponibles para entrega inmediata cuentan con un tiempo de entrega de aproximadamente 72 horas después de finalizar la compra. La disponibilidad puede variar según el modelo.
Certificaciones y respaldo
Clasificación IP65
Protección total contra polvo y resistencia a chorros de agua a presión: el equipo puede limpiarse con manguera en entornos industriales rigurosos sin riesgo de daño a motores ni componentes eléctricos.
Detalles técnicos
- Altura máxima del producto: 80 -150 mm según el modelo
- Rango de anchura del producto: De 100-300 mm según el modelo
- Potencia: 3.6 kW
- Dimensiones de la hoja de sierra: 2,680 × 16 mm
Conoce nuestras máquinas en funcionamiento
¿Listo para avanzar?
Distribuidor exclusivo en México. Asesoría técnica para elegir la tecnología correcta según tu volumen, producto e industria.
Descubre más detalles
Para obtener una comprensión más profunda sobre este tema, te invitamos a explorar la información adicional que hemos preparado para ti en este apartado. Aquí encontrarás detalles complementarios que te ayudarán a entender mejor los aspectos clave discutidos.