Congelación IQF
STARFROST es una empresa especializada en soluciones avanzadas de congelación y enfriamiento para la industria alimentaria. Con más de tres décadas de experiencia, diseña sistemas personalizados como túneles y espirales de congelación que maximizan la eficiencia energética y garantizan tiempos rápidos de enfriamiento, preservando la calidad del producto. Su tecnología es adaptable a diversas necesidades industriales y su enfoque en sostenibilidad permite optimizar los costos operativos, ofreciendo soluciones innovadoras y eficientes para los procesos de congelación.
Características
Los congeladores en espiral HELIX de Starfrost están diseñados para congelar o enfriar alimentos de manera eficiente y personalizada. Estos sistemas utilizan un flujo de aire equilibrado que garantiza un enfriamiento uniforme, minimizando la pérdida de peso y protegiendo productos delicados. Con una capacidad de hasta 8,000 kg/hora y configuraciones flexibles de banda, los congeladores HELIX se adaptan a diferentes productos y espacios de planta. Su diseño higiénico facilita el mantenimiento, prolongando el tiempo de funcionamiento y reduciendo costos operativos.
Información técnica
Congelación personalizada y uniforme: Su exclusivo sistema de flujo de aire horizontal o vertical asegura un enfriamiento homogéneo en productos de diversos tamaños, protegiendo incluso los más delicados.
Capacidad flexible: Pueden procesar hasta 8,000 kg/hora, con configuraciones personalizables de banda y tambor para adaptarse a cualquier producción.
Diseño higiénico y fácil acceso: Incorporan sistemas de limpieza automática (CIP) y permiten un acceso completo a los componentes para mantenimiento.
Bajo consumo y eficiencia energética: Ventiladores optimizados y diseño tolerante a la escarcha para reducir el consumo energético y maximizar el tiempo de operación.
Material banda de transporte: metal o Intralox
Flujo de aire: Horizontal o vertical
Operación: Pantalla táctil HMI y PLC para optimización y monitorización de procesos
Sistema de tracción: DDS o Direct Drive
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Descubre más detalles
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