Microondas Industrial
AMTEK ofrece soluciones avanzadas de temperado para la industria alimentaria, diseñadas para optimizar el proceso de producción y preservar la calidad del producto. Sus equipos garantizan un temperado rápido y uniforme, minimizando la pérdida de peso y conservando el sabor y la textura de los alimentos. Con tecnología de última generación, AMTEK ayuda a mejorar la eficiencia operativa, asegurando que las empresas del sector alimenticio cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad en sus procesos de temperado.
Características
Los sistemas de temperado continuo de AMTek utilizan energía de microondas para temperar productos de manera rápida y uniforme, desde -18 °C hasta -2 °C, procesando hasta 8 toneladas por hora. Con un diseño compacto y adaptable, eliminan la necesidad de cámaras de temperado convencionales y reducen el desperdicio de producto. Equipados con sistemas de control PLC de alta precisión, permiten un ajuste exacto de tiempo y temperatura, mejorando la calidad y seguridad alimentaria. Ideales para operaciones industriales que buscan eficiencia y alta productividad.
Información técnica
Procesamiento acelerado con alta capacidad: Este sistema puede temperar productos de -18 °C a -2 °C en menos tiempo que los métodos tradicionales, procesando hasta 8 toneladas por hora, ideal para grandes volúmenes de producción industrial.
Control preciso con PLC: Utiliza un sistema PLC avanzado para ajustar con exactitud el tiempo y la temperatura de cada lote, lo que asegura una calidad uniforme en el producto sin riesgo de sobrecalentamiento o inconsistencias.
Ahorro de espacio y eliminación de cámaras: Al eliminar la necesidad de cámaras de temperado convencionales, libera espacio en la planta y reduce los costos asociados con el almacenamiento y manejo de productos congelados.
Minimización de pérdidas: Este sistema reduce la purga y la pérdida de peso durante el proceso, lo que incrementa el rendimiento del producto y garantiza que más materia prima sea aprovechada.
Ancho útil de la banda: 60 cm
Operación: con PLC Allan Bradley
Capacidad: Hasta 8 toneladas/hora
Grado de protección túnel microondas: IP 69 K
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Descubre más detalles
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