Embutidora industrial para productos cárnicos
Frey es un referente global en la fabricación de embutidoras al vacío para la industria alimentaria. Con más de 70 años de innovación, Frey combina precisión alemana y tecnología avanzada para ofrecer soluciones de llenado que optimizan la producción y garantizan la máxima calidad. Sus equipos destacan por su fiabilidad, versatilidad y facilidad de uso, adaptándose a diversas necesidades de producción. Frey es sinónimo de eficiencia y calidad en cada proceso de llenado.
Características
La embutidora Frey ofrece solución adaptada para todo tipo de producción, desde pequeñas carnicerías hasta grandes plantas industriales, con modelos como la F-Line, Frey asegura un porcionado preciso, una alta capacidad de llenado y versatilidad en aplicaciones, permitiendo procesar diversos tipos de embutidos en tripas naturales o artificiales, gracias a su tecnología avanzada y diseño higiénico, sus embutidoras garantizan una fácil limpieza y bajo mantenimiento, optimizando los procesos productivos con eficiencia energética y máxima calidad.
Información técnica
Precisión excepcional en el porcionado: Gracias a su sistema de servoaccionamiento y mecanismos de transporte de álabes, las embutidoras F-Line garantizan un porcionado preciso de hasta 600 porciones por minuto, incluso con productos cárnicos de difícil manipulación, como embutidos crudos o con trozos grandes.
Versatilidad de uso: Pueden procesar una amplia gama de productos, desde salchichas en tripas naturales o artificiales hasta productos de gran tamaño, adaptándose a diversas aplicaciones industriales con mecanismos de torsión y accesorios especializados.
Diseño higiénico y fácil de limpiar: Su construcción en acero inoxidable con superficies lisas y piezas desmontables sin herramientas facilita la limpieza y asegura el cumplimiento de los estándares de higiene.
Bajo mantenimiento y alta eficiencia energética: El servo accionamiento de alta durabilidad reduce el desgaste mecánico, lo que minimiza los costos de mantenimiento, mientras que su eficiencia energética optimiza el consumo, lo que es clave en entornos de producción industrial.
Capacidad tolva: De 40 a 300 litros
Cámaras de embutido: De 8 a 16
Velocidad máxima de porcionado: Hasta 1,120 porciones / minuto
Tipo de accionamiento: Top Drive y Servo
Presión de embutido: Hasta 60 bar
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Descubre más detalles
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