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Junio 01, 2023

¿Es verdad que los buggies resisten altas y bajas temperaturas?

Los buggies son equipos fundamentales para la industria cárnica gracias a su increíble funcionalidad y a su gran aporte en la seguridad alimentaria. Por eso mismo, desde hace décadas se han convertido en un instrumento que está siempre presente en la cadena de producción de una empresa de alimentos.

En el siguiente artículo vamos a referirnos a la capacidad de resistencia que tienen estos carros. Esta característica ha hecho que este equipo gane mucho protagonismo en la industria de los alimentos, puesto que pueden resistir temperaturas que suelen ser muy extremas y aun así preservar su durabilidad.

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Resistencia de los buggies a temperaturas extremas

Al estar fabricados con acero inoxidable de alta calidad, los buggies de Brökelmann son increíblemente resistentes a los efectos de las temperaturas extremas. De esta manera, este material hace que estos carros casi no sufran las consecuencias de los cambios de temperatura, tan comunes en el ámbito de la industria alimentaria.

Este material, a diferencia de otros metales, tiene una capacidad de elongación de hasta un 60 %, lo cual le da posibilidades más grandes de resistir una fuerza aplicada sobre su masa.

Un instrumento que agiliza el trabajo

Gracias a los buggies, se puede trabajar de una manera mucho más eficiente dentro de una industria. Lo mejor es que permite el transporte de alimentos de manera segura para los operarios, sin que se ponga en riesgo la higiene de los productos cárnicos.

Gracias a las propiedades de su material, estos carros también presentan grandes facilidades a la hora de su limpieza. Al tratarse de una superficie plana que tarda mucho tiempo en sufrir de corrosión, se pueden aplicar químicos de todo tipo sin que exista ningún inconveniente.

Además, la agilidad de los buggies genera una gran aceleración en los procesos de una industria, lo que permite llevar a la producción a su punto máximo.

Las medidas de los buggies de Brökelmann

Estos equipos tienen distintas medidas según el tipo de trabajo que necesite realizar la empresa de alimentos. Se deberán tener en cuenta la carga de materia prima que se transporta diariamente y también las dimensiones del espacio por el cual se movilizará. Actualmente, esta prestigiosa marca ofrece carros de 3 capacidades diferentes:

●   120 litros

●   200 litros

●   300 litros

De ser requerido, cada uno de los equipos tiene la opción de ser adquiridos con accesorios de elevación.

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