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Julio 18, 2023

Encuentra en NovaTeam la cortadora de carne ideal para tu empresa

Una cortadora de carne forma parte del proceso de elaboración de productos cárnicos. Se trata de una máquina fundamental para intervenir esta materia prima y convertirla en un producto terminado con grandes márgenes de ganancias y rentabilidad.

¡Sigue leyendo!, te contaremos más detalles acerca del funcionamiento de esta increíble máquina y de cómo puede ayudarte a que el procesamiento de carnes sea rápido, sencillo y rentable. ¡Sigue aprendiendo con NovaTeam y adquiere el equipo que más le convenga a tu empresa!

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¿Cómo encontrar la cortadora de carne ideal?

En NovaTeam encontrarás la cortadora perfecta para las necesidades de tu negocio. Estos son algunos de los equipos cuyas marcas han logrado reconocimiento internacional en la industria alimentaria y que, por ende, te asegurarán calidad en los procesos: 

Sierra Cinta SX 400 C

Montada sobre un carril con rodamiento, la Sierra Cinta SX 400 C de Dadaux tiene una mesa separada del lado izquierdo, para permitirle a los operarios un trabajo mucho más cómodo. Sirve para cortar productos de gran tamaño con una precisión difícil de encontrar en otras máquinas y, además, puede adaptarse a productos más pequeños.

Dadaux es una empresa que se preocupa por reducir los accidentes en el ambiente de trabajo, razón por la cual la parte móvil de la mesa de esta cortadora también puede bloquearse con el fin de garantizar una mayor seguridad durante los procesos. 

Adicionalmente, todos los materiales que componen este equipo son de alta calidad y sumamente resistentes. Por tanto, cuando adquieras un producto de esta marca, sabrás que podrás contar con un funcionamiento eficiente que durará varios años.

PW-SAW

La PW-SAW de Astech es una cortadora de carne que cuenta con un dispositivo diseñado para llevar un correcto control de peso de la materia prima durante el procesamiento. A su vez, su sierra automática tiene un sistema de escaneo incorporado que permite el corte preciso de porciones tomando en cuenta los parámetros de peso y espesor de la carne.

Presenta una hoja de sierra de 2680 x 16 mm​, lo cual permite un tipo de corte exacto. Cuenta con una potencia de 4,0 W y una tensión de 440 V. Esto quiere decir que se trata de un equipo diseñado para lograr una gran cantidad de cortes de carne en el menor tiempo posible, sin interrupciones. 

Logra una mayor precisión con tu cortadora de carne

Este equipo es una gran solución para el corte de carne congelada gracias a su rapidez y eficiencia. ¡No importa el tipo de alimentos que desees cortar! En NovaTeam contamos con tecnologías de todo tipo para que cumplas con tus requerimientos específicos en la industria cárnica. Visita ahora nuestro blog y conoce más sobre los equipos de Dadaux SX 400 y Astech.

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¡Recuerda que estamos para ayudarte a seguir creciendo en esta maravillosa industria!